Comitati Italiani Estero: Romania Sicilia e Transilvania a tavola

Comitato degli Italiani all’Estero Romania porta a Cluj la cucina italiana tra salute cultura e innovazione

A cura di Giovanni Merone

Comitato degli Italiani all’Estero della Romania apre le porte a una serata che unisce sapori istituzioni e opportunità culturali.
Non è solo una cena è un ponte concreto tra Sicilia e Romania pensato per creare relazioni durature e scambi reali tra comunità

La serata

La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo arriva al Ristorante “Rodizio” con un menù che celebra la Sicilia.
In prima linea l’Agrichef Ciro Princiotta e il Pastry Chef Davide Pulizzotto che interpreteranno la tradizione in chiave moderna senza fronzoli.
Piatti che parlano di territori prodotti e memoria

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Le istituzioni

La delegazione siciliana guidata dal Sindaco di Marineo On. Franco Ribaudo è accompagnata dal Vicesindaco Dott. Carlo Greco e dalla Presidente del Consiglio Comunale Dott.ssa Linda Rigoglioso. Presenti rappresentanti diplomatici tra cui la Dott.ssa Valeria Baistrocchi Vice Capo Missione dell’Ambasciata d’Italia a Bucarest e il Console Massimo Novali a Cluj Napoca.
Ospiti istituzionali romeni e figure politiche arricchiscono l’incontro rendendolo più che simbolico

L’Accademia e la comunità

Università licei e studenti partecipano con attenzione. Il Rettore dell’USAMV Cornel Catoi docenti e la comunità del liceo bilingue “George Barițiu” testimoniano il valore formativo dell’iniziativa. Scambi Erasmus e progetti di cooperazione agricola e alimentare danno sostanza al dialogo

Informazioni

• Dove: Ristorante Rodizio – Strada Nordului, Cluj-Napoca 400481, Romania
• Quando: Sabato 22 novembre 2025 ore 18:30
• Ingresso: Su invito
• Organizzato da: Consolato d’Italia a Cluj Napoca e Com.It.Es. Romania
• Con il patrocinio di: Ambasciata d’Italia a Bucarest
• In collaborazione con: DeLonghi, Evoca Group, Isopan, Accademia Italiana della Cucina Delegazione Transilvana, Liceo bilingue “George Barițiu”,  USAMV Cluj e altri partner locali
• Per ulteriori informazioni: Com.It.Es. Romania